Le Sex on the Beach est un cocktail idéal à consommer en journée ou en soirée. Ce mélange est très apprécié par les fans de vodka et ses saveurs douces raviront vos papilles.
Les ingrédients nécessaires pour réaliser cette boisson sont les suivants :
- Vodka
- Liqueur de pêche
- Jus d’orange
- Jus de cranberry
- Glaçons
Ce qui rend ce cocktail si spécial, ce sont ses couleurs chatoyantes et sa saveur agréablement acidulée. Il y a plusieurs variantes peuvent être créées selon votre goût personnel.
Préparation du mélange
Les proportions pour réaliser un Sex on the Beach sont simples et rapides à préparer.
Ajoutez 4 cl de vodka, 2 cl de liqueur de pêche, 2 cl de jus d’orange et 3 cl de jus de cranberry dans un shaker. Remuez énergiquement le tout pendant quelques instants et versez le mélange dans un verre rempli de glaçons.
Vous pouvez décorer votre boisson avec des fruits frais comme des zestes d’orange, des tranches de citron ou des petits morceaux de pastèque. Vous pouvez également choisir d’ajouter une rondelle de fruit pour une touche encore plus festive.
Variantes du Sex on the Beach
Une autre façon de préparer le Sex on the Beach est de le mélanger avec du jus de canneberge. Cela donnera une saveur unique et innovante à votre boisson. En outre, vous pouvez aussi ajouter un trait de rhum blanc pour une saveur plus vanillée. Si vous souhaitez obtenir une saveur plus sucrée, vous pouvez remplacer la liqueur de pêche par de la liqueur de banane.
Vous pouvez également modifier certaines parties de la recette selon vos préférences. Par exemple, si vous préférez des cocktails plus forts, vous pouvez augmenter la quantité de vodka ou si vous souhaitez une saveur plus légère, vous pouvez diminuer la quantité de jus de cranberry.
Conservation du Sex on the Beach
Il est important de bien conserver votre cocktail afin de garantir sa qualité et sa saveur. Vous devez donc le conserver au réfrigérateur si vous ne comptez pas le consommer immédiatement.
Vous pouvez également le congeler afin de le conserver plus longtemps. Pour ce faire, il suffit de verser votre mélange dans des moules à glace en silicone et de les placer au congélateur. Lorsque vous souhaiterez le servir, il vous suffira de les sortir et de les laisser fondre pendant quelques minutes avant de les verser dans un verre.
Évolution du Sex on the Beach
Depuis sa création en 1985, le Sex on the Beach a beaucoup évolué. Les tendances actuelles ont amené certains bars à proposer des versions plus complexes de ce classique de la mixologie.
Par exemple, certains bars incorporent des herbes aromatiques pour donner une saveur supplémentaire à la boisson. D’autres utilisent des fruits frais en lieu et place de jus de fruits en conserve. Vous trouverez également des versions pourvues de sirop de sucre ou de tonic.
Que vous optiez pour une version traditionnelle ou originale, le Sex on the Beach restera une boisson incontournable sur toutes les tables !
