Recette de sauce salsa piquante mexicaine
La sauce salsa piquante mexicaine est une sauce composée de tomates, de piments, d’oignons et de coriandre.
Étiquette : Mexique
Tequila Sunrise, pour un apéritif qui rayonne
Le Tequila Sunrise est un cocktail alcoolisé très populaire dans le monde entier. Ce verre décontracté est considéré par beaucoup comme un «must» pour les fêtes et autres occasions spéciales.
La Margarita, une recette de cocktail mexicain
Si vous cherchez un mélange agréable et rafraîchissant à déguster entre amis ou en famille, la Margarita est un excellent choix.
Le piment jalapeno, compagnon de toutes les recettes Tex-Mex
Le piment jalapeno est une variété de piment piquant originaire du Mexique. Très populaire, ce piment est reconnu à travers le monde entier et est utilisé dans de nombreuses cuisines.
Le piment chipotle et son utilisation dans la cuisine mexicaine
Le piment chipotle est un aliment qui a des origines mexicaines et qui se décline sous différentes formes.
Recette des tacos de poisson mariné aux épices mexicaines
Un plat mexicain savoureux et facile à préparer, idéal pour une soirée entre amis.
Chili con carne
Le chili con carne est un plat emblématique de la cuisine Tex-Mex. Découvrons sa recette.
Le piment jalapeño, roi des piments (et le meilleur de tous !)
Le piment Jalapeno est sans aucun doute l’un des piments les plus importants au monde. Ce piment vert est un élément essentiel de la cuisine mexicaine, qu’ils soient séchés ou frais.
Fajitas de poulet
Les Fajitas sont un plat typique du Tex-Mex. Ce plat est apparu pour la première fois dans les années 1930 dans la ville de San Antonio au Texas.
Pico de gallo
De tomates coupées en dés, des oignons et des piments jalapeños, voici l’une des recettes du bonheur made in Mexico, à servir frais en entrée ou en accompagnement.
Recette du guacamole
Une bonne recette de guacamole comme on sait très bien le faire au Mexique.
Enchiladas mexicaines
L’enchilada est une préparation culinaire d’origine mexicaine composée de galettes de maïs frites et garnies de viande, recouvertes de sauce pimentée.
