Bouchons réunionnais
Comment réussir les meilleurs bouchons réunionnais, voici la recette !
Étiquette : Réunion
Rougail de saucisses à la réunionnaise
Le rougail est une préparation culinaire à base de tomates que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines tropicales.
Rougail de tomates
Le rougail est une préparation culinaire à base de tomate que l’on retrouve dans plusieurs îles de l’océan Indien. A consommer en entrée ou en accompagnement relevé.
Colombo de poulet
Le colombo de poulet est un plat traditionnel de la cuisine antillaise.
Carry de poulet
Le carry de poulet est une spécialité culinaire créole à base de poulet épicé. Il est traditionnellement préparé avec du poulet entier, mais on le trouve aussi avec des cuisses ou des blancs de poulet.
